Josta

Gyümölcs jellemzői:bogyói nagyok, megnyúlt kerekded alakúak, í­ze kellemes, jellegzetes, a fekete ribizli jellegzetes illata finoman érezhető, ültetési ideje:- szabadgyökerű növény március-április, illetve október-november. Növény jellemzői:kifejezetten erős növekedésű, vastag, ritkán álló vázágrendszerrel, vesszői tüskétlenek, levele középnagy, fényes, az egreshez hasonló, bőtermő, kiegyenlí­tetten terem. Szerves anyag használatával minden talajon jó eredményeket érhetünk el. Tövét tartsuk gyommentesen.Érési ideje:július közepén kezd érni, kb. 2 hétig tart az érési ideje. Porzói: öntermékeny. Permetezése: betegségekre abszolút nem érzékeny, vegyszerek nélkül tartható. Metszése:érdemes ritkí­tani a lombját a besűrűsödés ellen, a törzsén lévő sarjakat távolí­tsuk el. Felhasználása:sokrétű felhasználás jellemzi, főként mélyhűtés, konzervipari felhasználás, szörp, gyümölcslé, gasztronómia területén szószok, szörpök készí­thetők belőle